Предложение на предновогодний вечер от ресторана "Примостье". "Деду Морозу 2010 лет".
Меню "РУССКОЕ ЗАСТОЛЬЕ"
На разогрев- медовуха традиционная (алк 5.7 %)
Индивидуальная закуска (на выбор)
Заливное из говяжьего языка с хреном и горчицей
Заливное из рыбы заморской. Форель горно-ручьевая фаршированная тельным из судака. Подается с соусом на основе сметаны и майонеза.
Холодные закуски
Буженина шпигованная фисташками и яркой морковью. Подается с русскими разносолами: капуста квашенная, огурчики соленые, помидорки маринованные, корнишоны, грибочки соленые.
"Закуска Егеря" - Мясная тарелка деликатесов собственного приготовления: рулет свиной, рулет куриный с черносливом и беконом, сало копченое с чесночком. Подается с дежонской горчицей.
Русские блины с припеком. Слоеные лукошки с красной икрой.
Закуска классическая к водочке. Превосходное филе бочковой сельди с картофелем , маринованным лучком и укропчиком, политое душистым маслом.
"Овощной букет" Ассорти из свежих овощей
Салат "Русь" (нежное филе курицы, язык телячий, огурцы свежие, сыр, жаренные грибочки, помидорчики, лесной орех, соус майонез)
Горячие блюда (на выбор)
Кролик тушенный с овощами: с тыквой, сельдереем, морковью и луком в сметанном соусе с листиками орегано. Подается с картофелем "Гратен".
Свинина "Купеческая" . Свиная корейка шпигованная черносливом с кедровыми орешками с брусничным взваром. Подается с картофелем "Гратен".
Филе речного окуня, приготовленное по-старорусскому рецепту: томленное в сливках с лесными грибами. Подается с картофелем "Гратен".
Хлебный буфет
Хлебная корзина (псковская кулебяка с мясом, пирожки с капустой и с картошкой, хлеб ржаной-"Трапезный" )
Напитки:
Морс клюквенный (0,3), мин. вода ( 0,2)
Десерт
Торт "Метелица"; фрукты - мандарины
Спиртные напитки от заказчика
ПРОГРАММА. Начало в 19.00.
Для Вас работают профессиональные веселые ведущие. Дед Мороз, Снегурочка, "Лесные звери" с поздравлениями и шутками, призы, подарки, торт, танцы до упаду!!!
Стоимость на одну персону 1 800.00 рублей
Меню "РУССКОЕ ЗАСТОЛЬЕ"
На разогрев- медовуха традиционная (алк 5.7 %)
Индивидуальная закуска (на выбор)
Заливное из говяжьего языка с хреном и горчицей
Заливное из рыбы заморской. Форель горно-ручьевая фаршированная тельным из судака. Подается с соусом на основе сметаны и майонеза
Холодные закуски
Буженина шпигованная фисташками и яркой морковью. Подается с русскими разносолами: капуста квашенная, огурчики соленые, помидорки маринованные, корнишоны, грибочки соленые
"Закуска Егеря"- Мясная тарелка деликатесов собственного приготовления: рулет свиной, рулет куриный с черносливом и беконом, сало копченое с чесночком. Подается с дежонской горчицей.
Русские блины с припеком. Слоеные лукошки с красной икрой.
Закуска классическая к водочке. Превосходное филе бочковой сельди с картофелем , маринованным лучком и укропчиком, политое душистым маслом.
"Удача рыбака" Лосось м/соли собственного посола, масляная рыбка., слоеные лукошки с красной икоркой .Подается с лимончиком и зеленью.
"Овощной букет" Ассорти из свежих овощей
Салат "Русь" (нежное филе курицы, язык телячий, огурцы свежие, сыр, жаренные грибочки, помидорчики, лесной орех, соус майонез)
Горячие блюда (на выбор)
Кролик тушенный с овощами: с тыквой, сельдереем, морковью и луком в сметанном соусе с листиками орегано. Подается с картофелем "Гратен".
Свинина "Купеческая". Свиная корейка шпигованная черносливом с кедровыми орешками с брусничным взваром. Подается с картофелем "Гратен".
Филе речного окуня, приготовленное по-старорусскому рецепту :томленное в сливках с лесными грибами. Подается с картофелем "Гратен".
Хлебный буфет
Хлебная корзина (псковская кулебяка с мясом, пирожки с капустой и с картошкой, хлеб ржаной-"Трапезный")
Напитки:
Морс клюквенный (0,3), мин. вода ( 0,2)
Шампанское (1 бокал) в 12.00. Спиртное на выбор индивидуально.
Десерт
Торт "Метелица"; фрукты-мандарины
ПРОГРАММА. Начало в 23.00. 31 декабря
Для Вас работают профессиональные веселые ведущие. Дед Мороз, Снегурочка, "Лесные звери" с поздравлениями и шутками, призы, подарки, торт, танцы до упаду!!!
Праздничный фейерверк.
Стоимость на одну персону 2 800.00 рублей.
Адрес ресторана "Примостье": Псков, Советская набережная ул.,1 / 2.
Официальный партнер портала allcafe.info сайт Topcafe.ru
Меню "РУССКОЕ ЗАСТОЛЬЕ"
На разогрев- медовуха традиционная (алк 5.7 %)
Индивидуальная закуска (на выбор)
Заливное из говяжьего языка с хреном и горчицей
Заливное из рыбы заморской. Форель горно-ручьевая фаршированная тельным из судака. Подается с соусом на основе сметаны и майонеза.
Холодные закуски
Буженина шпигованная фисташками и яркой морковью. Подается с русскими разносолами: капуста квашенная, огурчики соленые, помидорки маринованные, корнишоны, грибочки соленые.
"Закуска Егеря" - Мясная тарелка деликатесов собственного приготовления: рулет свиной, рулет куриный с черносливом и беконом, сало копченое с чесночком. Подается с дежонской горчицей.
Русские блины с припеком. Слоеные лукошки с красной икрой.
Закуска классическая к водочке. Превосходное филе бочковой сельди с картофелем , маринованным лучком и укропчиком, политое душистым маслом.
"Овощной букет" Ассорти из свежих овощей
Салат "Русь" (нежное филе курицы, язык телячий, огурцы свежие, сыр, жаренные грибочки, помидорчики, лесной орех, соус майонез)
Горячие блюда (на выбор)
Кролик тушенный с овощами: с тыквой, сельдереем, морковью и луком в сметанном соусе с листиками орегано. Подается с картофелем "Гратен".
Свинина "Купеческая" . Свиная корейка шпигованная черносливом с кедровыми орешками с брусничным взваром. Подается с картофелем "Гратен".
Филе речного окуня, приготовленное по-старорусскому рецепту: томленное в сливках с лесными грибами. Подается с картофелем "Гратен".
Хлебный буфет
Хлебная корзина (псковская кулебяка с мясом, пирожки с капустой и с картошкой, хлеб ржаной-"Трапезный" )
Напитки:
Морс клюквенный (0,3), мин. вода ( 0,2)
Десерт
Торт "Метелица"; фрукты - мандарины
Спиртные напитки от заказчика
ПРОГРАММА. Начало в 19.00.
Для Вас работают профессиональные веселые ведущие. Дед Мороз, Снегурочка, "Лесные звери" с поздравлениями и шутками, призы, подарки, торт, танцы до упаду!!!
Стоимость на одну персону 1 800.00 рублей
Меню "РУССКОЕ ЗАСТОЛЬЕ"
На разогрев- медовуха традиционная (алк 5.7 %)
Индивидуальная закуска (на выбор)
Заливное из говяжьего языка с хреном и горчицей
Заливное из рыбы заморской. Форель горно-ручьевая фаршированная тельным из судака. Подается с соусом на основе сметаны и майонеза
Холодные закуски
Буженина шпигованная фисташками и яркой морковью. Подается с русскими разносолами: капуста квашенная, огурчики соленые, помидорки маринованные, корнишоны, грибочки соленые
"Закуска Егеря"- Мясная тарелка деликатесов собственного приготовления: рулет свиной, рулет куриный с черносливом и беконом, сало копченое с чесночком. Подается с дежонской горчицей.
Русские блины с припеком. Слоеные лукошки с красной икрой.
Закуска классическая к водочке. Превосходное филе бочковой сельди с картофелем , маринованным лучком и укропчиком, политое душистым маслом.
"Удача рыбака" Лосось м/соли собственного посола, масляная рыбка., слоеные лукошки с красной икоркой .Подается с лимончиком и зеленью.
"Овощной букет" Ассорти из свежих овощей
Салат "Русь" (нежное филе курицы, язык телячий, огурцы свежие, сыр, жаренные грибочки, помидорчики, лесной орех, соус майонез)
Горячие блюда (на выбор)
Кролик тушенный с овощами: с тыквой, сельдереем, морковью и луком в сметанном соусе с листиками орегано. Подается с картофелем "Гратен".
Свинина "Купеческая". Свиная корейка шпигованная черносливом с кедровыми орешками с брусничным взваром. Подается с картофелем "Гратен".
Филе речного окуня, приготовленное по-старорусскому рецепту :томленное в сливках с лесными грибами. Подается с картофелем "Гратен".
Хлебный буфет
Хлебная корзина (псковская кулебяка с мясом, пирожки с капустой и с картошкой, хлеб ржаной-"Трапезный")
Напитки:
Морс клюквенный (0,3), мин. вода ( 0,2)
Шампанское (1 бокал) в 12.00. Спиртное на выбор индивидуально.
Десерт
Торт "Метелица"; фрукты-мандарины
ПРОГРАММА. Начало в 23.00. 31 декабря
Для Вас работают профессиональные веселые ведущие. Дед Мороз, Снегурочка, "Лесные звери" с поздравлениями и шутками, призы, подарки, торт, танцы до упаду!!!
Праздничный фейерверк.
Стоимость на одну персону 2 800.00 рублей.
Адрес ресторана "Примостье": Псков, Советская набережная ул.,1 / 2.
Официальный партнер портала allcafe.info сайт Topcafe.ru
