Ресторанно-гостиничный комплекс «Двор Подзноева» приглашает встретить Новый 2012 год.
Меню для взрослых: Стоимость взрослого меню 6000 рублей. Вас встретят бокалом игристого вина, горячим малиновым сбитнем пряным глинтвейном. Ароматными новогодними пряниками и рождественским печеньем и конечно же мандаринами. Из новогоднего холла гостиницы Остап Бендер и Мадам Грицацуева проводят вас за праздничный стол с угощениями: Порционная закуска «Новогодняя карусель» - язык заливной, оленина холодного копчения, сёмга слабой соли, тигровые креветки, перепелиное яйцо с красной икрой, традиционный салат оливье, сельдь с картофелем
Мясное угощение - свежайший ростбиф, домашняя буженина, язык говяжий разварной с пряными травами, рулет куриный с черносливом, рулет куриный с паприкой и соленым огурцом, оленина сырокопченая. Подается с хреном и жгучей горчицей.
Рыбное угощение - сёмга шеф-посола, палтус, масляная рыба и сёмга холодного копчения, угорь и стерлядка горячего копчения, перепелиные яйца и красная икра.
Кушания из свежих овощей - томаты, огурцы, сладкий перец, редис и свежая зелень.
Русские соленья – соленые грибочки, капуста квашеная, огурцы соленые бочковые, помидоры и огурцы свежепросольные и русское сало.
Так же Вам подадут:
Блинные рулетики с копченым лососем, свежим огурцом и сливочным кремом
Домашние пирожки с начинками из мяса, капусты, рыбы.
Лакомство фруктовое - ананасы, мандарины, виноград, клубника, груши
В году наступившем Вы отведаете:
Горячую закуску. Гуся фаршированного яблоками и квашенной капустой
Перед горячим блюдом мы предложим отведать шарик грушевого сорбета с душистой мятой.
Каждому из Вас предложат два горячих блюда:
Ожерелье из рыб благородных с красной икрой и соусом из сладкой паприки
Рулетик верченый из говядины чиненый телятиной и белыми грибами, с прованским рататуем
В завершение новогодней ночи Вам предложат отведать большой праздничный торт.
Из безалкогольных напитков на праздничном столе будет клюквенный морс из псковской клюквы и брусники, а так же минеральная вода.
Меню для детей: Стоимость заказа для детей составит 3000 рублей
Лакомство фруктовое - ананасы, мандарины, виноград, клубника, груши 250г
Домашние пирожки с начинками из мяса, капусты, яблок.
Салат «Оливье по-княжески 1885 года» 250/15г
Пельмени мясные самолепные из двух видов мяса со сметаной и маслом сливочным 115/25/7г
Куриная котлетка с картофельным кремом 150/150г
Праздничный торт 150г
Напитки: морс, вода, сок в ассортименте
Адрес ресторанно-гостиничного комплекса «Двор Подзноева»: Псков, Некрасова ул., 3.
